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NOUVEAU:
Formation «Cuisine mémoire et longévité»
Retrouvez le plaisir de cuisiner pour bien vieillir en longévité
Présenté par
Patricia Spaans, coach mémoire et
Stéphane Triballi, chef et formateur culinaire

La formation Cuisine mémoire et longévité est pour vous si:
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Vous souhaitez manger mieux sans sacrifier le plaisir et les saveurs
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Vous souhaitez retrouver le plaisir de cuisiner tout en mangeant sainement
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Vous souhaitez bien manger mais vous manquez d'idées et de recettes
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Vous vous sentez perdu dans ce qui est bon ou moins bon, quels aliments privilégier, et comment les utiliser en cuisine
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Vous aimeriez ajouter des nouveaux ingrédients sains, mais vous ne savez pas lesquels prioriser et comment les intégrer dans vos recettes












« Que ton alimentation soit ta première médecine »
Hippocrate
Quand il s'agit de mémoire, on sait beaucoup mieux comment prévenir que guérir...
« Cuisiner à la maison est l'un de vos outils les plus précieux et les plus accessibles pour la santé durable et la prévention des maladies.
Il a été constaté que plus les gens préparent leurs propres repas à la maison, plus leur alimentation est saine et moins ils sont susceptibles de souffrir d'obésité et de diabète type 2. »
Dr. Mark Hyman
SAVIEZ VOUS QUE...

...selon une étude auprès de plus de 23 000 personnes, un mode de vie et une alimentation saine permettrait de réduire nos risques de:
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78% de développer tout type de maladie chronique
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93% de diabète
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81% des crises cardiaques
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50% des AVC
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36% de tous les cancers
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Et augmenterait l'espérance de vie de + 12 à 14 ans en moyenne
* Source : Undo It! par Dean Ornish et Anne Ornish, page 19
JE M'INSCRIS !











« Arrêtez de penser que vous pouvez fumer, ne pas faire de sport, être trop gras et mal manger pendant 50 ans sans problème. »
Dr. Béliveau
Des recettes saines, simples, savoureuses et rapides à cuisiner
Mangez diversifié avec des recettes colorées et savoureuses.
Toutes les recettes sont sans gluten, sans produit laitiers et faibles en sucre et glucides.
Vous obtiendrez un livre électronique de recette. Chaque recette est présentée étape par étape.
3 modules d'apprentissage - plus de 6h de capsules vidéos:
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Plus de 15 vidéos de recettes
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Techniques, astuces et enseignements
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Détails d'élaboration de chacune des recettes étape par étape
Vos animateurs

Stéphane Triballi, chef et formateur culinaire
C’est en France que le chef Stéphane Triballi de FUN CUISINE a suivi ses formations et acquit une solide expérience. Il a participé et gagné plusieurs concours culinaires. Son envol de chef fut pris en Espagne en dirigeant une brigade de cuisiniers et pâtissiers. Sa créativité et sa réputation de passionné l’amenèrent, avec son équipe, à réaliser de grand contrat et servant plusieurs personnalités publiques, dont le roi d’Espagne Juan Carlos au palais de l’Alhambra.
Par la suite, il s’établit au Québec où son point culminant fut l’auberge Hatley dans les Cantons de l’Est. Il eut l’honneur de servir le plus grand cuisinier du siècle, Paul Bocuse. En 2021, il décida de fonder FUN CUISINE afin de transmettre sa passion qui l’anime depuis plus de 35 ans via des formations « live » en ligne et numériques pour tous. Si vous devez retenir les valeurs profondes de FUN CUISINE et de Stéphane Triballi alors pensez à cuisine goûteuse et simple, et surtout à BONHEUR propagé à profusion.
Patricia Spaans, coach mémoire
Première praticienne certifiée dans le Protocole Bredesen dans toute la francophonie
Coach en alimentation fonctionnelle
Coach santé certifiée et Naturopathe
Touchée de près par la maladie d'Alzheimer dans ma famille, j'ai été la première coach francophone en 2018 à devenir Praticien Certifié dans le Protocole Bredesen™ et Programme ReCODE™, un programme avant-gardiste et prometteur.
Je suis certifiée Maître Coach et Coach transformationnelle par la Health Coach Institute (HCI) aux États-Unis, reconnue par la Fédération Internationale des Coachs (ICF).
Dans l’intérêt d’élargir continuellement mes connaissances, j'ai également complété un Diplôme en naturopathie (formation de 1900 heures - certifiée par l’Association Internationale de Naturopathie Hygionomiste) et je suis présentement une formation en alimentation fonctionnelle. Et depuis j'aide des centaines de personnes qui veulent investir dans leur santé et le soutien de leur mémoire.

Une étape à la fois...
accompagné par vos animateurs Stéphane et Patricia
Ce que la formation cuisine et longévité comprend
1- 3 modules de formation - plus de 20 vidéos
- Mangez coloré: colorez votre assiette et jouez avec les textures afin de retrouver le plaisir de cuisiner santé. La solution est au bout de la fourchette.
- Mangez coloré, diversifié, équilibré: Apprenez à équilibrer chaque repas et intégrez de nouveaux aliments sains: chia, algues, moringa, chanvre, bouillon d'os, et plusieurs autres...
- Personnalisez votre alimentation saine selon vos goûts et besoins
Et surtout retrouver le plaisir de cuisiner pour bien vieillir en longévité.

2- Plus de 15 recettes simples, savoureuses et présentée par étape
Inclus avec chaque recette:
- Document PDF imprimable de chaque recette
- Les ingrédients et étapes détaillées
- Les conseils de Patricia pour chaque recette

3- Plus de 6h de vidéo de formation
Nous vous accompagnons pas à pas dans votre cuisine afin de vous inspirer à revenir en cuisine et réussir des recettes savoureuses.
- Toutes les vidéos sont animées par Stéphane et Patricia
- Chaque recette est préparée et cuisinée avec vous

4- Une série d'outils inédits afin de retrouver la motivation
Des outils de coaching uniques pour retrouver le plaisir de cuisiner et manger sainement
- Votre journal alimentaire
- Exercice de répétition mentale afin de créer de nouvelles habitudes sans abandonner
- Exercices uniques pour augmenter votre motivation
- Et beaucoup plus...

5- Des capsules de techniques de cuisine
- Les principales coupes de différents légumes
- Différents liants à votre disposition
- Les secrets des vinaigrettes goûteuses

6- Bloc économique: 3 capsules vidéos pour vous permettre d'économiser sur votre facture d'épicerie
- Bien acheter, bien transformer, bien cuisiner
- Je gère mon frigo comme un resto
- Planification et organisation, les piliers de l'antistress

7- Punchez vos recettes avec les huiles essentielles de qualité alimentaire
- Quelle huile utiliser dans votre smoothie ?
- Rehaussez les saveurs grâce aux huiles essentielles
- Quelles huiles essentielles utiliser en cuisine
- Comment et quand ajouter les huiles essentielles afin de préserver leurs propriétés
Les 8 «essentielles» en cuisine
Huiles essentielles doTERRA - de qualité alimentaire
Selon le forfait choisi
Pour utiliser les huiles essentielles en cuisine?
Chaque huile a été soigneusement sélectionnée par Stéphane et Patricia à la fois pour sa saveur exquise et ses bienfaits pour la mémoire et la longévité.
Les huiles essentielles permettent d'ajouter des saveurs à tous vos plats en toute simplicité. Elles se préservent longtemp et ne nécessitent aucune préparation. Quoi de plus facile que de transformer votre plat avec une ou deux gouttes de gingembre ou romarin par exemple.
En plus, vous bénéficierez des nombreux bienfaits de chaque huile.
Chaque bouteille d'huile essentielle de 15 ml contient environ 250 gouttes. Et chaque recette utilise 1-2 gouttes, donc c'est rapide, économique et rempli de bienfaits.
(recettes valides seulement avec les huiles essentielles doTERRA)

Citron (CADEAU)
L'huile essentielle de citron est pressée à froid à partir du zeste. Le citron est souvent utilisé pour booster l'énergie. Il est tonique et vivifiant. Combiné au romarin, le citron favorise une bonne mémoire. Il est également antiseptique.1
1. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.

1- Romarin
Le romarin est l'huile essentielle par excellence pour stimuler la mémoire. Selon le Dr. Willem, dans son livre «Alzheimer et odorat», le romarin est stimulant de la mémoire, de l'attention et de la vigilance.1 Le romarin s'associe très bien avec le citron. Le romarin est également reconnue pour son effet bénéfique sur le système respiratoire.2
1. Alzheimer et odorat, quand les arômes restaurent la mémoire, p.198. Dr. Jean-Pierre Willem
2. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.

2- Lavande
Un classique, l'huile essentielle de lavande est un incontournable grâce à ses nombreuses utilisations. Elle est notamment reconnue pour ses propriétés calmantes. Elle aide à favoriser le sommeil et la détente. Elle est également utile pour adresser les problèmes de peau. En cas de toute, utilisez la lavande.
En cuisine, la lavande offre un parfum floral unique.1
1. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.

3- Gingembre
L'huile essentielle de gingembre est un délice en cuisine. Elle rehoussera tous vos plats.
Le gingembre est connue pour ses propriétés toniques et stimulantes, ainsi que son affinité avec le système digestif .1
1. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.

4- Citronnelle
L'arôme unique de la citronnelle ajoutera un goût unique à vos créations.
La citronnelle permettrait entre autres de réveiller le système lymphatique, notre nettoyant naturel, à avoir une meilleure oxygénation et à regénérer les tissus.1
1. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.

5- Lime (citron vert)
L'huile essentielle de lime est antiseptique, antibactérienne, antivirale, tonique et réparatrice.
La lime pourrait également être bénéfique pour aider l'anxiété et améliorer la clarté de pensée et l'énergie.1
1. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.

6- Curcuma
Le curcuma est une véritable panacée reconnue pour ses nombreux propriétés depuis des millénaires
Le curcuma est anti-inflammatoire, antioxydant et aurait même des propriétés de protection neurologique.1
1. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.

7- Feuilles de coriandre (cilantro)
La coriandre est utilisée depuis l'époque de la Grèce antique comme assaisonnement.
Elle peut aider les fonctions de nettoyage de notre organisme. Elle est un atout intéressant pour lutter contre l'anxiété et l'insomnie.1
1. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.

8- Canelle de chine (cassia)
La cannelle st reconnue pour ses propriétés antibactériennes, antifongiques, anti-inflammatoires et antivirales.
Elle est utilisée traditionnellement en cuisine pour sa saveur unique, son soutien à la digestion et son effet anti-inflammatoire. elle est d'une grande utilité pour atténuer les fringales de sucre.1
1. Modern Essentials, guide d'utilisation, 12e édition.
+ EN CADEAU
Comme si tout ceci n'était pas assez, vous recevrez en cadeau...

1- Une huile essentielle de citron doTERRA GRATUITE (de quaité alimentaire)
Valeur de 17$ + tx

Cadeau supplémentaire pour le forfait avec les 8 «essentielles» en cuisine
- Un tablier «Fun cuisine»
(clients canadiens seulement)
Valeur de 30$ + tx
OU
- Une huile essentielle de pamplemousse
(clients européens seulement)
Valeur de 26$
IMPORTANT :
Tous les guides et livres sont en format électronique (PDF) à imprimer chez soi ou dans un centre de photocopies.
S'inscrire à la formation
«Cuisine mémoire et longévité»
2 options
Option 1: Formation Cuisine mémoire et longévité
288$ + tx ou 222 euros
Le forfait formation comprend :
Option 2: Formation cuisine et longévité
+ Les 8 «essentielles» en cuisine
555$ + tx ou 444 euros
Le forfait formation + huiles essentielles comprend :