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Membership mémoire et longévité en cuisine
Un accompagnement sur un an pour transformer votre cuisine en alliée de votre mémoire, de votre énergie… et de votre longévité
Avec
Patricia Spaans, naturopathe et experte en alimentation fonctionnelle
et
Stéphane Triballi, chef et formateur culinaire
Le Membership mémoire et longévité en cuisine est pour vous si…
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Vous souhaitez manger mieux sans sacrifier le plaisir et les saveurs
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Vous avez envie de retrouver l’envie de cuisiner, mais sans pression ni complications
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Vous manquez d’idées ou de repères pour cuisiner sainement au quotidien
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Vous êtes perdu face aux informations contradictoires
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Vous aimeriez savoir quels ingrédients privilégier pour votre mémoire et votre longévité
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Vous souhaitez être guidé pas à pas pour intégrer ces aliments dans votre cuisine de tous les jours
«Que ton alimentation soit ta première médecine»
Hippocrate
Une sagesse ancienne qui prend tout son sens aujourd’hui, quand on comprend l’impact de chaque ingrédient sur notre cerveau, notre énergie… et notre avenir.
SAVIEZ VOUS QUE...
... selon une étude menée auprès de plus de 23 000 personnes, un mode de vie sain et une alimentation adaptée permettraient d’augmenter l’espérance de vie de 12 à 14 ans, en moyenne.
* Source : Undo It! par Dean Ornish et Anne Ornish, page 19
Oui, je veux découvrir les forfaits!
Quand il s'agit de mémoire, on sait beaucoup mieux comment prévenir...
« Cuisiner à la maison est l'un de vos outils les plus précieux et les plus accessibles pour la santé durable et la prévention des maladies.
Il a été constaté que plus les gens préparent leurs propres repas à la maison, plus leur alimentation est saine. »
Dr. Mark Hyman
Bien manger, c’est plus simple que vous ne l’imaginez…
surtout quand vous savez quoi mettre dans votre assiette, et pourquoi.
Des recettes saines, simples, savoureuses… et pleines de sens
Cuisiner peut être simple, rapide et profondément nourrissant.
Avec le Membership mémoire et longévité en cuisine, vous recevrez chaque semaine des recettes colorées, variées, sans gluten ni produits laitiers, faibles en sucre et en glucides… mais riches en goût et en bienfaits pour votre mémoire.
📘 Vous obtiendrez également un livre électronique de recettes, pour garder sous la main toutes les créations proposées.
Chaque recette est présentée étape par étape, avec des astuces pratiques et des conseils de préparation.
🎥 Ce que vous recevez pendant 1 an :
✔️ Une vidéo + une nouvelle recette mémoire et longévité chaque semaine
✔️ 12 thèmes inspirants, un par mois, pour vous guider toute l’année
✔️ Une rencontre mensuelle en direct avec Stéphane Triballi (chef) et Patricia Spaans (coach mémoire et longévité)
✔️ Des techniques, astuces et enseignements pour cuisiner plus consciemment
✔️ Plus de 70 recettes déjà disponibles, avec leur capsule vidéo et leur fiche PDF — pour commencer à transformer votre assiette dès aujourd’hui
✔️ Un accès complet au membership mémoire et longévité en cuisine pendant 1 an
Vos animateurs
Stéphane Triballi, chef et formateur culinaire
C’est en France que le chef Stéphane Triballi de FUN CUISINE a suivi ses formations et acquit une solide expérience. Il a participé et gagné plusieurs concours culinaires. Son envol de chef fut pris en Espagne en dirigeant une brigade de cuisiniers et pâtissiers. Sa créativité et sa réputation de passionné l’amenèrent, avec son équipe, à réaliser de grand contrat et servant plusieurs personnalités publiques, dont le roi d’Espagne Juan Carlos au palais de l’Alhambra.
Par la suite, il s’établit au Québec où son point culminant fut l’auberge Hatley dans les Cantons de l’Est. Il eut l’honneur de servir le plus grand cuisinier du siècle, Paul Bocuse. En 2021, il décida de fonder FUN CUISINE afin de transmettre sa passion qui l’anime depuis plus de 35 ans via des formations « live » en ligne et numériques pour tous. Si vous devez retenir les valeurs profondes de FUN CUISINE et de Stéphane Triballi alors pensez à cuisine goûteuse et simple, et surtout à BONHEUR propagé à profusion.
Patricia Spaans, coach mémoire
Première praticienne certifiée dans le Protocole Bredesen dans toute la francophonie
Coach en alimentation fonctionnelle
Coach santé certifiée et Naturopathe
Touchée de près par la maladie d’Alzheimer dans sa famille, Patricia a choisi de consacrer sa vie à comprendre comment nourrir le cerveau autrement.
Elle est devenue en 2018 la première coach francophone certifiée Praticien dans le Protocole Bredesen™ et le Programme ReCODE™, deux approches pionnières en prévention des troubles de la mémoire.
Formée en coaching santé, neuroplasticité, naturopathie et alimentation fonctionnelle, elle a accompagné des milliers de personnes dans leur transformation — en particulier celles qui veulent reprendre le pouvoir sur leur mémoire, leur énergie… et leur assiette.
Aujourd’hui, elle combine ses connaissances scientifiques avec une approche concrète et humaine, pour vous guider pas à pas vers une cuisine plus consciente, plus savoureuse, et profondément revitalisante.