Quand l’alimentation devient un allié pour le cerveau avec Jocelyna Dubuc

Cette semaine, le Mercredi Mémoire prend une couleur un peu différente…

Comme j’animais une retraite au Spa Eastman, je n’ai pas pu réaliser le Mercredi Mémoire comme j’en ai l’habitude.

Mais j’ai eu envie de vous partager un moment fort, en lien direct avec ce que nous vivons dans ces retraites si riches de sens.

🎥 Il s’agit d’une entrevue précieuse que j’ai réalisée récemment avec Jocelyna Dubuc, fondatrice du Spa Eastman, dans le cadre du Grand Rassemblement virtuel Mémoire et Longévité.

Depuis plus de 45 ans, Jocelyna cultive une vision révolutionnaire : celle de faire de l’alimentation un véritable outil thérapeutique, en lien direct avec notre santé globale, notre énergie… et notre cerveau.

💡 Dans cette entrevue, elle partage avec passion :

• Pourquoi l’alimentation est un pilier de la prévention

• Comment retrouver un rapport vivant, intuitif et apaisé à ce qu’on mange

• En quoi nos choix alimentaires peuvent devenir des gestes de bienveillance envers nous-mêmes

C’est une conversation inspirante, lucide, généreuse.

Et une invitation à revenir à l’essentiel.